Green Smoothie Bowl

¡Bienvenidos smoothie bowls tibios, verdes, deliciosos y nutritivos!
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Con un mes lleno de eventos sociales, los licuados de textura más sólida y tibia, pueden ser un apapacho para el cuerpo.

Ingredientes

  • 1 taza de Leche de coco
  • 1 pieza de Zanahoria chica
  • 3 hojas de Acelgas blanquedas
  • 1/2 pieza de Nopal
  • 4 piezas de Guayabas
  • 1/2 pieza de Pepino sin semillas
  • 1 Cucharada de Semillas Granada
  • 1/2 cucharada de Psyllium
  • 1 Cucharada de Chía
  • 1/4 de pieza de Aguacate
  • 1 scoop (opcional) de Proteína en polvo

Preparación

  1. Mete todo en la licuadora y disfruta. 

NOTAS: Activar las acelgas es igual a blanquearlas. Las metes en agua hirviendo y luego las sacas y metes en la licuadora. Esto dará tibieza y te disminuye el tema del ácido oxálico. Quieres saber más de éste tema, ingresa a esta liga.

BENEFICIOS DE GUAYABA: vitamina C, B3 y B6. Ayuda a cuidarnos de resfriados, a la función cognitiva y nerviosa.

Recomendaciones

  • Prefiere frutas y verduras frescas, orgánicas o ecológicas. 
  • Recuerda la técnica de los licuados balanceados, que aplica para los smoothie bowls, es decir, incluye carbohidratos, proteína y grasa saludable. 
  • No le temas a la fruta, mejor evita los excesos y aditivos, prefiere lo natural.

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Soy Dora Valdez

Soy Dora Valdez

Amo cocinar y experimentar con los alimentos y comparto todo lo que voy aprendiendo en mi camino de bienestar. Muchas gracias por leerme y por compartir mis contenidos.

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