8. Las maravillas del ajo y los ajos fermentados

El ajo es un recurso muy usado como medicina natural, pero se le conoce más por su uso en la cocina. En el episodio de ...
Leer más
Episodio 7 podcast - La alimentación en aislamiento

7. La alimentación en aislamiento

En este episodio vamos a hablar sobre un tema muy importante en estos tiempos de incertidumbre, en el que hay que cuidar mejor nuestra salud, ...
Leer más
6 actividades útiles en aislamiento

6. 6 actividades útiles en aislamiento

El día de hoy quiero hablarte de un tema que viene muy bien en caso de que optes por aislarte durante unos días como medida ...
Leer más

5. ¿Por qué consumir alimentos fermentados?

Nuestra principal defensa contra el coronavirus y lo que venga, es un sistema inmunológico fuerte. Los alimentos fermentados nos ayudan con esta tarea. ¿En qué ...
Leer más
¿Cómo ahorrar más tiempo en la cocina?

4. ¿Cómo ahorrar más tiempo en la cocina?

En este episodio te comparto 5 consejos que me han ayudado a tener más tiempo disponible en la cocina.
Leer más
¿Tu alimento te quita o te da más energía?

3. ¿Tu alimento te quita o te da más energía?

Cada que entra comida, ésta se quema o metaboliza con oxígeno en las mitocondrias (fuente de energía de la célula, imagina una batería). Los desechos ...
Leer más
Mermelada fácil de frutos rojos

2. Mermelada fácil de frutos rojos

Hoy amanecí super antojada de hotcakes, pero no tenía mermelada. Recordé que tenía una bolsa de mix de berries congeladas, y empecé a jugar con ...
Leer más
¿Cómo surge Conexión Alimenticia?

1. ¿Cómo surge Conexión Alimenticia?

Bienvenidos al primer episodio de este podcast en donde te platico la historia de cómo surge Conexión Alimenticia.
Leer más