En mi canasta quedan mangos y plátanos, junto con zanahorias, los mezclé y me encantó su combinación cremosa y levanta muertos.
Ingredientes
- 1/2 plátano
- 1 mango
- 2 cdas de crema de coco
- 1 zanahoria
- 1/2 vara de apio
- 1 cdita linaza
- 1 taza leche de coco
- 1/2 taza de agua
- Proteína en polvo (opcional)
- Canela para decorar
Propiedades del plátano
Potasio, magnesio, ácido fólico, fibra.
Beneficios del plátano
- El potasio ayuda a mantener el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula.
- El magnesio nos ayuda con el funcionamiento del intestino, nervios y músculos.
- El ácido fólico ayuda en la producción de glóbulos rojos y blancos, y formación de anticuerpos. Lo que previene prevenir anemias.
- La fibra soluble del plátano alimenta a la microbiota intestinal por lo que ayuda a mantenerla en balance.
Recomendaciones
- Muévete para desplazar calorías. Pregúntale a tu cuerpo qué tipo de movimiento quiere.
- Sin sientes pesadez, puedes estar deshidratado, el plátano te ayudará a recuperar tus electrolitos.
- Si no tienes crema de coco, usa mantequilla de coco, o de nuez, o solo aguacate.
A ti ¿cómo te gusta comer el plátano?
