Waffles Doble Chocolate 3 Maneras

Siempre he buscado la manera de tener una receta en varias versiones.

Una porque no siempre como igual, dos porque siempre hay una amiga o ser querido que come diferente que yo.

El chocolate es una de mis debilidades, cuando veo algo a lo que le puedo agregar más, se lo pongo.

Aquí te comparto estas 3 maneras de disfrutar los waffles doble chocolate:

• Tradicionalmente saludables, con trigo Turkey 65, un grano ancestral, sin azúcar refinada.
• Paleo, sin granos, sin soya, sin lácteos, sin leguminosas.
• Masa Madre, naturalmente fermentados con iniciador de grano ancestral y buckwheat (trigo sarraceno).

En este recetario incluyo una lista de las materias primas que usé y dónde comprarlas, la gran mayoría son orgánicas o agroecológicas.