Me gusta el doble beneficio en una bebida, en este caso el antioxidante de la naranja, y el desinflamatorio de la cúrcuma.
Ingredientes
- Jugo de una naranja
- 3cm Jugo de jengibre rallado.
- Cúrcuma en polvo 1/4 cucharadita
- Miel 1/2 cucharadita
- Pizca de pimienta negra
- Agua tibia a completar 3 oz (88ml)
Instrucciones
- Coloca todos los ingredientes juntos y mezcla muy bien. Bebe tibio.
Propiedades de la cúrcuma
Contiene curcumoides y curcuminas y su aceite esencial zingibereno, polisacáridos y sales minerales como hierro y potasio.
Beneficios de la cúrcuma
La curcumina puede disolverse en grasas y estimular la secreción de bilis, con lo que ayuda a la digestión. Tiene un poder antiinflamatorio que ayuda mucho en síntomas de colon irritable y artritis.
Recomendaciones
- Si padeces de acidez, mídete con este y otros remedios naturales con ingredientes ácidos. No es lo mismo un ingrediente que alcaliniza que su acidez natural (ph).
- Sustituciones: el jugo natural de mandarina o toronja por jugo de naranja. La pimienta no es sustituible, es necesaria para activar la curcumina.
- Ideal consumir en ayunas. Revisa la fortaleza de tu estómago, ya que si padeces de acidez fuerte, te puede irritar la pimienta. Solo ten conciencia y ve de menos a más en las cantidades.
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