Testimonios

Mi objetivo es que juntos aprendamos no solamente una receta, sino el porqué de las cosas, mediante la comprensión e implementación de las técnicas adecuadas.

Cada Master Class, cada asesoría, cada clase es una experiencia que disfruto y vivo al máximo.

¡Tus logros son mis logros!

Te invito a que leas lo que los mis alumnos y clientes opinan de mí.

Masa Madre Master Class (Pan de Caja)

Lo que dicen mis alumnos:

Fue una clase súper padre, aprendí mucho sobre los beneficios de usar masa madre al hornear. Y fue muy interesante todos los conceptos teóricos para entender el proceso en la elaboración de la semilla, así como la masa madre. El convivir con mas personas, también fue muy agradable. Sin duda, recomendaría mucho este curso, Dora es un encanto, una mujer muy preparada, muy servicial y con un trato y paciencia admirable.

Paty Carrillo

Fue muy emocionante el ir logrando paso a paso la semilla, el clima de Toluca nos provocó dificultades y retrasos en relación a las demás, pero el ver finalizado el proyecto es una gran emoción. El sabor del pan masa madre es lo más rico que he probado, dicho también por mi familia! Ahora nos queda cuidar de nuestra semilla. Gracias Dora por tu paciencia y por compartir tus experiencias y conocimientos. Fue una gratísima e inolvidable experiencia. Mi agradecimiento sincero.

Laura Sosa

Siempre estoy en búsqueda de aprender cosas nuevas y esta fue una maravillosa experiencia. La clase de masa madre fue “reveladora” porque me permitió adentrar a un mundo desconocido (solo escuchado) sobre la importancia de la fermentación y sus beneficios en el organismo. Dorita es una experta en el tema pero además se nota que le apasiona no solo el tema sino compartirlo con quienes estamos dispuestos a aprender de ella porque lo hace con la mejor disposición y paciencia; ¡elementos clases para convertirla en una súper maestra!

Ana Sánchez

Poder hacer pan con masa madre es algo que siempre había querido hacer pero nunca había intentado. Ahora gracias al apoyo de Dora y el constante seguimiento logré un resultado increíble y lo que mas me emociona es saber que apenas es el inicio de muchos muchos proyectos más. GRACIAS!!!!

María Beatriz Ortegón

Hogaza Masa Madre Master Class

Lo que dicen mis alumnos:

Nunca había trabajado con masa madre , creí que por el clima en que vivo no se daría , pero Dora es excelente en guiarte para que lo logres, siempre te da muchísimas opciones para puedas hacerlo y cuando se quiere se puede. Gracias.

Iris Peinado

Padrísima experiencia, el interactuar con otras señoras interesadas en aprender sobre la masa madre y aparte transformarlo en una bella hogaza de pan es sensacional, siempre de la mano de Dora , gracias por tu paciencia y por transmitir tus conocimientos.

Laura Reyes Díaz

Dora es la maestra más paciente del mundo! Te acompaña en todo el proceso aclarando siempre tus dudas a detalle. Hace lo imposible por ayudarte a que logres los objetivos del curso y terminar con un hermoso y delicioso pan. POR MÁS CURSOS CONTIGO DORIS!!!!! Infinitas gracias!

Lucía Farías Villarreal

Dora es una maestra excepcional, paciente y dedicada con sus alumnos . Sus clases son claras, te guía a detalle durante todo el proceso tanto en grupo como individualmente. La master class para mi fue terapéutica y mágica . Date la oportunidad de experimentar, no te arrepentirás.

Lorena Ochoa Hinojosa

El curso perfecto para perderle el miedo a la masa madre. La guía y tutela paso por paso hacen que aprendas todos los detalles mas importantes de este elaborado pan. ¡Un gran curso aprendí mil!

Naty Etienne

Muchas gracias, estoy muy contenta con la experiencia, y me voy con la encomienda de seguir experimentando y aprendiendo de cada receta.

Mare Tapia

Clases particulares

Lo que dicen mis clientes:

Simplemente ha sido maravillosa esta experiencia con Dora. Es una persona magnífica, y su asesoría, experiencia y ganas de compartir es de otro mundo. Desde la creación de mi propia semilla y hasta 4 recetas sanas y deliciosas, y esto es solo el comienzo de esta nueva faceta. Recomendada al 1,000%, les aseguro que jamás se arrepentirían de su inversión en una clase particular, porque además es a tu gusto.

Orientación alimenticia

Lo que dicen mis clientes:

Después de 4 años de dolor intenso y constante y de muchas consultas, tomé la decisión de cambiar estrategias, consulté a Dorita y es lo mejor que pude haber hecho, ese día fue el último con dolor, mis respetos a su profesionalismo, durante un mes no me ha dejado sola, ni con dudas, gracias! He aprendido tanto con ella.

Blanca Martínez

He tenido la oportunidad de tomar asesoría alimenticia y un curso de postres con Dora , la recomiendo ampliamente , lo que comparte lo hace con pasión , dispuesta a resolver cualquier duda que se te presente en el camino y tiene amplio conocimiento del tema. Además lo que cocina le queda delicioso!

Bárbara Resendiz

Dora me ha ayudado mucho a aprender sobre como comer mas saludable, me dio coaching individual y me enseño como escoger los suplementos adecuados y como combinar mis alimentos para sanar de mis alergias y vivir con mis sensibilidades alimenticias. Me enseño como llevar a cabo la dieta paleo correctamente y con mas variedad. Dora tiene amplios conocimientos en el tema!

Lorena Rodríguez

Testimonios

Masa Madre Master Class (Pan de Caja)

Lo que dicen mis alumnos:

Hogaza Masa Madre Master Class

Lo que dicen mis alumnos:

Clases particulares

Lo que dicen mis clientes:

Orientación alimenticia

Lo que dicen mis clientes:

“Experimenta Los Desayunos Balanceados”