Me encanta el color del betabel y su efecto en mi cuerpo. Cuando padecía cólicos menstruales de inmediato me los quitaba con betabel, y para ayudarle mi intestino, es maravilloso.
Ingredientes
- 3 fresas
- 1/2 taza de betabel asado o crudo
- 1/8 aguacate
- 1 C de chia remojada
- 1 taza leche almendra
- 1/2 taza de agua
- 1/2 vara de apio (opcional)
- 1/2 cda cacao polvo
- 1 dátil (opcional)
- Cacao nibs para decorar
Propiedades del betabel
Vitamina C, tiamina, rivoflavina, niacina, vitamina B6, vitamina E, vitamina K. Calcio hierro, magnesio, fósforo, manganeso, potasio, sodio, zinc y cobre.
Beneficios del betabel
- Su betaína ayuda a redicir la inflamación.
- Su fibra favorce el movimiento intestinal.
- El potasio ayuda a la salud del sistema nervioso y muscular.
- El manganeso ayuda a la salud de los riñones, hígado, huesos y páncreas.
Recomendaciones
El betabel es una raíz alta en carbohidratos, por lo que es necesario considerar la moderación y mover el cuerpo para usar esa energía.
Tú ¿Cómo usas el betabel?
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