Cursos Conexión Alimenticia

Pan Sin Gluten Master Class

¡Pan casero libre de preocupaciones!

Aprende el paso a paso para dominar el arte de elaborar un exquisito pan sin gluten desde la comodidad de tu hogar.

Pan saludable, variado y rico... ¡De una vez por todas! 🤤

¡Basta de privaciones!

No más estreñimiento, dolores de cabeza, fatiga o reacciones en la piel.

Dile adiós a las opciones limitadas que encuentras en los supermercados.

En la Pan Sin Gluten Master Class te llevo de la mano para que aprendas a preparar tu propio pan sin gluten en casa.
Si tú también estás cansado/a de no encontrar opciones de pan sin gluten sabrosas, estás en el lugar indicado.

Te llevo de la mano de la A a la Y… (de ‘yummy’)

Sí, tú también aprenderás a preparar esto 👇

¿Qué veremos en el curso? 🙌

Esta Master Class está dividida en dos bloques principales:

Teoría

En donde juntos descubrimos los ingredientes clave del pan sin gluten para comprender sus propiedades y funciones en la elaboración del pan sin gluten y garantizar resultados deliciosos.

Práctica

De nada sirve conocer el paso a paso si no se implementa, así que en esta Master Class vamos a elaborar 4 deliciosas recetas: un pan de caja, unos bollos para hamburguesa, una hogaza de arroz y unos bísquetes.

¿Qué incluye la Master Class? 🍞

Acceso ilimitado

Lleva la clase a tu ritmo y por tiempo ilimitado.

Materiale descargables

Archivos en formato PDF con todo lo necesario para complementar tu aprendizaje.

Lista de ingredientes y utensilios

Te muestro todo el material que utilizo y te doy opciones para que te adaptes.

Vídeos

Toda la Master Class está soportada en vídeo detallado y paso a paso, para que no tengas ninguna duda.

Resuelve tus dudas

Como un bono adicional tendrás acceso a una sesión zoom grupal de 30 min al mes de preguntas y respuestas.

¿Quieres llevar a otro nivel tu conocimiento?

Al comprar la Master Class tendrás la opción de adquirir una sesión uno a uno para resolver tus dudas por un costo mínimo adicional.

¿Quieres más? 🤩

Esta clase incluye también recetas extra en formato PDF para que aprendas a preparar pan de hamburguesa de papa, pizza sin gluten, quiche Lorraine sin gluten y un pan de plátano con zarzamoras sin gluten.

¿Quieres aún más? 👀

Tendrás un PDF con la introducción al pan sin gluten como guía rápida que incluye una fórmula básica para un mix de harinas.

Lo que dicen mis alumnos 🫶

¡La master class de pan sin gluten con Dora fue increíble! Ahora puedo hornear pan delicioso y esponjoso en casa sin problemas. ¡Totalmente recomendada para todos los amantes del pan sin gluten!
Lupita Caballero
La master class de pan sin gluten fue una revelación para mí. Antes, hornear pan sin gluten era todo un desafío, pero ahora, gracias a las técnicas y consejos compartidos por Dora, puedo disfrutar de pan fresco y sabroso en casa. ¡Una experiencia que ha cambiado por completo mi perspectiva sobre la panadería sin gluten!
Alejandra Nieto
¡Recomiendo demasiado la master class de pan sin gluten! Antes me sentía perdida al intentar hornear pan sin gluten, pero después de tomar esta clase con Dora, ahora puedo entender cómo lograr pan delicioso y esponjoso en casa con confianza. ¡Definitivamente vale la pena cada minuto invertido!
María Romero

Conoce a tu instructora 👩‍🍳

¡Hola hola!

Mi nombre es Dora Valdez, soy Ingeniera bioquímica en alimentos, fundadora de Conexión Alimenticia y me encanta fermentar, en especial la masa madre ha sido de gran contribución en mi vida.

Te cuento algo sobre mí, desde muy pequeña, tuve síntomas a los que no le hacía caso, como estreñimiento, dolores de cabeza, dolor articular, ronchitas en la piel, entre otros.

Por lo que muchos años me quité muchos alimentos entre ellos el gluten.

Durante muchos tiempo, me dediqué a experimentar con diversas recetas, pero lamentablemente, mis intentos anteriores de hacer pan sin gluten resultaban en panes pesados y no tan ricos. Sin embargo, tras muchos experimentos y pruebas, finalmente descubrí recetas que no solo se asemejan al pan tradicional con gluten, sino que también están llenas de valor nutricional, son equilibradas para evitar picos de insulina y, lo más importante, ¡Son absolutamente deliciosas!

Dile adiós al malestar y a las privaciones por no comer rico 👋

Inscríbete a la Pan Sin Gluten Master Class:

Precio regular: $2,500 MXN

Precio especial: $900 MXN*

* Precios en Pesos Mexicanos / Costo aproximado en USD: $54 /  Costo aproximado en EUR: 50€

Tu pago te da acceso inmediato a la plataforma de contenidos.

La Master Class incluye un certificado de conclusión 👩‍🎓

¡Pon a prueba tu conocimiento sobre lo aprendido!

Resuelve y aprueba el quiz final para obtener tu certificado digital de conclusión del curso, además, recibes un cupón de descuento para tu siguiente Master Class conmigo.

Regálete, a ti y a tu familia, la posibilidad de comer un exquisito pan, saludable y variado, elaborado con tus propias manos y con todo tu amor 💕

Preguntas frecuentes 🤔

Sí, claro, puedes usar amasadoras o procesadores. Incluso si prefieres hacerlo a mano, ¡adelante! Solo ten en cuenta que llevará más tiempo, pero con paciencia lograrás el mismo resultado.

Te recomiendo seguir los materiales proporcionados, ver los videos y tomar notas. Durante las sesiones del curso se abordan muchas preguntas que probablemente tengas. Si aun así surgen dudas, puedes enviarme un correo electrónico y responderé en el orden de llegada. Si prefieres una atención más personalizada, ofrecemos soporte vía Zoom para resolver tus dudas en una videollamada individual de 30 minutos.

No. Aunque en las recetas que preparamos contienen proteínas y grasas saludables para balancearlas, son altas en carbohidratos como cualquier pan, pero en esta master class es sin gluten.

No, una vez adquirida la master class no se aceptan devoluciones ni se otorgan reembolsos. Te recomiendo leer detenidamente la descripción completa antes de realizar la compra.

Una vez adquirida la master class, tendrás acceso ilimitado a todos sus materiales. Puedes revisarlos tantas veces como lo necesites.

Los videos son propiedad de Conexión Alimenticia y no se pueden descargar, pero puedes verlos en tu computadora o dispositivo móvil cuantas veces quieras.

Una vez adquirida la master class, puedes descargar las recetas y los materiales en formato PDF. También tienes la opción de imprimirlos para una lectura más cómoda.

Verifica que los datos de tu tarjeta sean correctos, incluyendo el nombre, número de tarjeta y fecha de caducidad. Si aún experimentas problemas, no dudes en contactarme a: dora@conexionalimenticia.com

Regálete, a ti o a tu familia, la posibilidad de comer un exquisito pan, saludable y variado, elaborado con tus propias manos y con todo tu amor.

¡Comienza a preparar tu propio pan sin gluten hoy mismo! 🤤

Inscríbete a la Pan Sin Gluten Master Class:

Precio regular: $2,500 MXN

Precio especial: $900 MXN*

* Precios en Pesos Mexicanos / Costo aproximado en USD: $54 /  Costo aproximado en EUR: 50€

Tu pago te da acceso inmediato a la plataforma de contenidos.

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