Aprende el paso a paso para dominar el arte de elaborar un exquisito pan sin gluten desde la comodidad de tu hogar.
¡Basta de privaciones!
No más estreñimiento, dolores de cabeza, fatiga o reacciones en la piel.
Dile adiós a las opciones limitadas que encuentras en los supermercados.
Te llevo de la mano de la A a la Y… (de ‘yummy’)
Esta Master Class está dividida en dos bloques principales:
En donde juntos descubrimos los ingredientes clave del pan sin gluten para comprender sus propiedades y funciones en la elaboración del pan sin gluten y garantizar resultados deliciosos.
De nada sirve conocer el paso a paso si no se implementa, así que en esta Master Class vamos a elaborar 4 deliciosas recetas: un pan de caja, unos bollos para hamburguesa, una hogaza de arroz y unos bísquetes.
Lleva la clase a tu ritmo y por tiempo ilimitado.
Archivos en formato PDF con todo lo necesario para complementar tu aprendizaje.
Te muestro todo el material que utilizo y te doy opciones para que te adaptes.
Toda la Master Class está soportada en vídeo detallado y paso a paso, para que no tengas ninguna duda.
Como un bono adicional tendrás acceso a una sesión zoom grupal de 30 min al mes de preguntas y respuestas.
Al comprar la Master Class tendrás la opción de adquirir una sesión uno a uno para resolver tus dudas por un costo mínimo adicional.
Esta clase incluye también recetas extra en formato PDF para que aprendas a preparar pan de hamburguesa de papa, pizza sin gluten, quiche Lorraine sin gluten y un pan de plátano con zarzamoras sin gluten.
Tendrás un PDF con la introducción al pan sin gluten como guía rápida que incluye una fórmula básica para un mix de harinas.
¡Hola hola!
Mi nombre es Dora Valdez, soy Ingeniera bioquímica en alimentos, fundadora de Conexión Alimenticia y me encanta fermentar, en especial la masa madre ha sido de gran contribución en mi vida.
Te cuento algo sobre mí, desde muy pequeña, tuve síntomas a los que no le hacía caso, como estreñimiento, dolores de cabeza, dolor articular, ronchitas en la piel, entre otros.
Por lo que muchos años me quité muchos alimentos entre ellos el gluten.
Durante muchos tiempo, me dediqué a experimentar con diversas recetas, pero lamentablemente, mis intentos anteriores de hacer pan sin gluten resultaban en panes pesados y no tan ricos. Sin embargo, tras muchos experimentos y pruebas, finalmente descubrí recetas que no solo se asemejan al pan tradicional con gluten, sino que también están llenas de valor nutricional, son equilibradas para evitar picos de insulina y, lo más importante, ¡Son absolutamente deliciosas!
Inscríbete a la Pan Sin Gluten Master Class:
Precio regular: $2,500 MXN
Precio especial: $900 MXN*
* Precios en Pesos Mexicanos / Costo aproximado en USD: $54 / Costo aproximado en EUR: 50€
Tu pago te da acceso inmediato a la plataforma de contenidos.
¡Pon a prueba tu conocimiento sobre lo aprendido!
Resuelve y aprueba el quiz final para obtener tu certificado digital de conclusión del curso, además, recibes un cupón de descuento para tu siguiente Master Class conmigo.
Sí, claro, puedes usar amasadoras o procesadores. Incluso si prefieres hacerlo a mano, ¡adelante! Solo ten en cuenta que llevará más tiempo, pero con paciencia lograrás el mismo resultado.
Te recomiendo seguir los materiales proporcionados, ver los videos y tomar notas. Durante las sesiones del curso se abordan muchas preguntas que probablemente tengas. Si aun así surgen dudas, puedes enviarme un correo electrónico y responderé en el orden de llegada. Si prefieres una atención más personalizada, ofrecemos soporte vía Zoom para resolver tus dudas en una videollamada individual de 30 minutos.
No. Aunque en las recetas que preparamos contienen proteínas y grasas saludables para balancearlas, son altas en carbohidratos como cualquier pan, pero en esta master class es sin gluten.
No, una vez adquirida la master class no se aceptan devoluciones ni se otorgan reembolsos. Te recomiendo leer detenidamente la descripción completa antes de realizar la compra.
Una vez adquirida la master class, tendrás acceso ilimitado a todos sus materiales. Puedes revisarlos tantas veces como lo necesites.
Los videos son propiedad de Conexión Alimenticia y no se pueden descargar, pero puedes verlos en tu computadora o dispositivo móvil cuantas veces quieras.
Una vez adquirida la master class, puedes descargar las recetas y los materiales en formato PDF. También tienes la opción de imprimirlos para una lectura más cómoda.
Verifica que los datos de tu tarjeta sean correctos, incluyendo el nombre, número de tarjeta y fecha de caducidad. Si aún experimentas problemas, no dudes en contactarme a: dora@conexionalimenticia.com
Inscríbete a la Pan Sin Gluten Master Class:
Precio regular: $2,500 MXN
Precio especial: $900 MXN*
* Precios en Pesos Mexicanos / Costo aproximado en USD: $54 / Costo aproximado en EUR: 50€
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